Pâinea îmbogăţită cu fier şi acid folic întârzie să apară în magazinele din sate
 
 Promisa pâine îmbogăţită cu fier şi acid folic întârzie să apară pe tarabele magazinelor din sate. Când va fi posibil acest lucru, nici autorităţile nu cunosc. Şi asta deoarece, deocamdată, nu sunt surse financiare pentru dotarea morilor din ţară cu utilaje necesare.
Îmbogăţirea făinii cu fier şi acid folic face parte din Programul Naţional de reducere a anemiei în rândul copiilor şi femeilor.
 
 Pâinea îmbogăţită cu fier cântăreşte 400 de grame şi costă patru lei şi zece bani. Specialiştii spun că această cantitate ne asigură necesarul de fier pentru o zi. 
 
 În prezent, doar trei mori din ţară au fost dotate cu echipament pentru îmbunătăţirea făinii de grâu cu fier şi acid folic. Ele însă nu introduc aceste elemente, deoarece Ministerul Agriculturii nu a aprobat regulamentul tehnic pentru activitatea acestor mori.
 
 "Problema e mai ardentă în mediul rural. Acolo, avem 300 şi ceva de întreprinderi mici şi nu e posibil să le acoperim pe toate, doar într-o perspectivă oarecare", a declarat membrul Consiliu pentru coordonarea programului Nicolae Popol.
 
 Potrivit specialiştilor, combaterea anemiei este o măsură importantă, deoarece copiii anemici fac frecvent viroze şi pneumonii.
 
 "La ţară, predomină alimentaţia cu făinoase şi cu cartofi. Republica Moldova foloseşte bucate din carne şi peşte, de două ori mai puţin decât ţările UE. Acestea sunt principalele rezerve de fier pe care trebuie să le primească organismul, plus legume şi fructe", a spus Petru Stratulat, vicedirectorul Institului de Cercetări Ştiinţifice în domeniul Ocrotirii sănătăţii mamei şi copilului.
 
 În total, pentru Programul de combatere a anemiei până în 2017 urmează a fi alocaţi de la Bugetul de Stat aproximativ 100 de milioane de lei. O parte din această sumă va fi acoperită din banii donatorilor externi. Autorităţile intenţionează să reducă anemia la copii şi femeile gravide cu 30 la sută.
 
			