Un nou studiu sugerează că mesele luate seara, târziu afectează sănătatea inimii.

Cercetătorii au prezentat în cadrul Sesiunilor Ştiinţifice Ale Asociaţiei Cardiace din SUA un studiu ce dovedeşte că există o legătură între consumul de alimente seara şi riscul apariţiei bolilor cardiace.

Conform Live Science, în cadrul studiului cercetătorii au utilizat o bază de date pentru a analiza informaţii a 12.700 de hiapanici şi locuitori ai Americii Latine cu vârste cuprinse între 18-76 de ani. Specialiştii au analizat datele din două zile separate în care participanţii şi-au prezentat obiceiurile alimentare şi au comparat informaţiile cu măsurători precum tensiunea arterială sau nivelul de insulină.

Ei au descoperit că aproximativ jumătate din persoanele din studiu au consumat 30% sau mai mult din cantitatea de calorii după ora 18:00.

Aceşti participanţi aveau o cantitate a zahărului din sânge mai mare cât şi tensiunea arterială mai crescută faţă de cei ce consumau mai puţin der 30% din calorii după ora 18:00, scrie descopera.ro