Chinezii au dezvoltat un aparat care permite măsurarea gradului de prospeţime al alimentelor
 foto: chinadaily.com.cn
                  foto: chinadaily.com.cn
                          Acum nu mai este nevoie să verificați prospețimea produselor alimentare prin ingerare sau mirosire. Cercetătorii chinezi de la cel mai mare producător de rachete din lume au dezvoltat un aparat care permite măsurarea gradului de prospeţime al alimentelor. "Freshness sniffer", cum a fost numit el, în traducere "mirositorul prospețimii", este un aparat electronic de mână, care evaluează starea cărnii şi a peştelui, pentru a determina dacă poate fi cumpărată sau consumată.
Pentru asta, dispozitivul a fost dotat cu un senzor folosit anterior în tehnologia aerospaţială. Acesta se conectează prin bluetooth la telefonul mobil și detectează prezenţa de amoniac sau alte microorganisme din produsul de pe raft, scrie " target="_blank">canal3.md.
Rezultatul este trimis pe smartphone, care arată dacă poate fi gătit sau consumat. Creatorii dispozitivului susţin că acesta poate fi utilizat pentru orice tip de carne sau peşte, iar rezultatele pe care le afişează au o marjă de corectitudine de până la 90 la sută. Dispozitivul ar putea fi util pentru cei care cumpără din magazinele fără aviz sanitar, foarte răspândite în China.
 
			