În gastronomie e ca în modă. Superlativele sunt alese an de an de cei mai exigenți critici, iar nouă nu ne rămâne decât să urmăm tendințele. Unde se manâncă cel mai bine găsim pe paginile unei reviste americane populare, care a întocmit topul celor mai bune restaurante din întreaga lume, notează prime.md.

Pe locul trei şi medalia de bronz îi revine restaurantului "Noma", din Danemarca. Dintr-un fost depozit de balene, acesta a ajuns cel mai bun restaurant din lume. Cu 2 stele Michelin pe frontispiciu, restauranul din Copenhaga impresionează nu doar prin savoarea preparatelor, ci şi prin designul său inedit. La Noma, clienţii pot gusta preparate din bucătăria nordică, reinventate şi axate pe tot felul de ingrediente locale.

Locul doi în acest an îl ocupă restaurantul "Osteria Francescana", Modena (Italia). În meniul localului puteţi descoperi mai multe reţete originale, printre care şi "Bolitto-misto-non-bolitto" (Carne fiartă mixtă... nefiartă). Maestrul bucătar este renumitul Massimo Bottura.

Vezi cine ocupă locul de frunte accesând prime.md şi urmărind un material video.