Eşti ceea ce mănânci. Se referă nu doar la sănătatea interioară a organismului, dar şi la aspectul exterior. Alimentele pe care le alegem lasă o amprentă clară asupra aspectului pe care îl capătă pielea, scrie Eva.ro. Ca să arăţi bine la orice vârstă evită câteva alimente care accelerează îmbătrânirea şi mizează pe altele care te întineresc.

Valoarea nutriţională a multor alimente este una recunoscută pentru efectele pozitive pe care le are asupra pielii. De exemplu, antioxidanţii sunt esenţiali pentru a menţine aspectul întinerit al pielii, de aceea merită să-i includem şi în meniul nostru zilnic. Dar, la fel cum există alimente bune care ajută la regenerarea pielii, există şi alimente pe care trebuie să le evităm sau să le consumăm ocazional, deoarece este demonstrat ştiinţific că au un efect negativ asupra structurii pielii.

Alimentele care te îmbătrânesc cel mai mult

1. Zahărul rafinat
Consumul ridicat de dulciuri creşte nivelul de zahăr din sânge, lucru care afectează producţia de colagen. Astfel, zahărul încetineşte procesul de reparare a organismului. De asemenea, s-a demonstrat ştiinţific faptul că zahărul rafinat este implicat în dezvoltarea şi răspândirea cancerului, de aceea este important să cunoaştem cele mai nocive efecte pe care le generează odată introdus în corpul nostru.

2. Carbohidraţii rafinaţi
Aceştia sunt nişte zaharuri ascunse, care fac ravagii în organism atunci când sunt consumaţi frecvent. Încetinesc circulaţia sângelui, afectează pielea şi pot să favorizeze rezistenţa la insulină.

3. Grăsimile saturate
Le găsim în produsele de origine animală (ouă, carne, lactate) şi pot afecta structura pielii, favorizând îmbătrânirea prematură. Specialiştii sunt de părere că un consum exagerat de grăsimi saturate produce diverse reacţii inflamatorii în structura pielii.

4. Alcoolul
Un pahar de vin roşu consumat din când în când s-ar putea chiar să facă bine tenului, dar este important să nu exagerezi cu consumul de alcool. Ridurile vor fi mai accentuate, pentru că alcoolul deshidratează.

Alimentele care îţi menţin tinereţea

1. Peştele gras
Datorită conţinutului bogat în acizi graşi omega-3, varietăţile de peşte gras apără pielea de factorii care o predispun la îmbătrânire. Cele mai bune alegeri în materie de peşte sunt somonul, macroul, sardinele, păstrăvul şi anşoa. Dacă nu îţi prea place peştele, poţi să optezi pentru nuci, seminţe de in, ulei de rapiţă, seminţe de dovleac şi tofu.

2. Alimente bogate în vitamina C
Potrivit unui studiu, femeile care ţin o dietă bogată în vitamina C au mai puţine riduri şi nu au probleme cu pielea uscată. Citricele, ardeii, cătina, măceşele, pâtrunjelul şi alte verdeţuri au un conţinut ridicat de vitamina C.

3. Proteine slabe
Asigură elasticitatea pielii, împiedicând apariţia prematură a ridurilor. Include în dieta ta carne slabă de peşte, pui, albuş de ou şi tofu.

4. Fructe şi legume cât mai colorate
Fructele şi legumele, în special cele galbene, portocalii şi roşii sunt o sursă bună de carotenoizi, antioxidanţi care hrănesc pielea. Aceştia menţin pielea hidratată, stimulează producţia de colagen şi licopen, care protejează pielea de factorii externi.